Benvenuti a tutti! Oggi voglio condividere con voi una ricetta golosissima e perfetta per Pasqua: la pastiera al cioccolato. E non solo, questa ricetta è in collaborazione con Paneangeli, quindi useremo i loro prodotti per prepararla. Se ancora non l’avete fatto, potete scaricare gratuitamente il ricettario furbo che ho realizzato insieme a Paneangeli, pieno di consigli utili e trucchi per risparmiare. Ma ora passiamo alla ricetta: ingredienti e procedimento. Prima di tutto, la pasta frolla con uova, zucchero, olio di semi, farina e cacao amaro. Poi, per il ripieno, ci occorreranno latte, grano cotto, ricotta, zucchero, uova, fior d’arancio, estratto di vaniglia, arancia candita e cedro candito. Ma se preferite, potete sostituire i canditi con gocce di cioccolato. Siete pronti? Cominciamo!
Indice dei contenuti
- – Stasera prepariamo insieme la pastiera al cioccolato: Una ricetta golosa per Pasqua
- – La ricetta della pasta frolla: Ingredienti e procedimento
- - Il ripieno della pastiera al cioccolato: Un mix di sapori irresistibile
- – Consigli utili per preparare la pastiera in anticipo
- – Varianti e sostituzioni: Gocce di cioccolato al posto dei canditi
- Prospettive future
– Stasera prepariamo insieme la pastiera al cioccolato: Una ricetta golosa per Pasqua
In diretta, stasera prepariamo insieme una gustosissima variante della tradizionale pastiera: la pastiera al cioccolato. Questa ricetta è perfetta per la Pasqua e vi farà venire l’acquolina in bocca. Collaboriamo con Paneangeli per questo video, quindi useremo i loro prodotti per prepararla. Troverete anche questa ricetta nel nostro ricettario furbo creato insieme a Paneangeli, che potete scaricare gratuitamente iscrivendovi al loro sito.
La pastiera al cioccolato è una delle mie versioni personali, quindi potrebbe essere diversa dalla classica pastiera napoletana. Vi prego di farmi sapere cosa ne pensate. La preparazione richiede un po’ di passaggi, ma non preoccupatevi, è comunque facile da fare e può anche essere preparata in anticipo. Inoltre, la pastiera si conserva per più di una settimana, quindi è perfetta da regalare o da servire durante le festività pasquali.
Ecco gli ingredienti che ci serviranno per la pasta frolla: due uova, 100 g di zucchero, 100 g di olio di semi, mezza bustina di Pane degli Angeli, 300 g di farina e 30 g di cacao amaro. Con queste dosi, prepareremo una deliziosa pasta frolla. Per il ripieno, che è molto ricco, avremo bisogno di: 200 g di latte, 250 g di grano cotto, 30 g di cacao amaro, 250 g di ricotta, 250 g di zucchero, tre uova, una fialetta di Fior d’arancio, un cucchiaino di estratto di vaniglia, 50 g di arancia candita e 50 g di cedro candito. Se preferite, potete sostituire i canditi con gocce di cioccolato. Pronti a preparare questa delizia?
– La ricetta della pasta frolla: Ingredienti e procedimento
La ricetta della pasta frolla: Ingredienti e procedimento
Per preparare la pasta frolla della nostra deliziosa pastiera al cioccolato, avremo bisogno dei seguenti ingredienti:
- 2 uova
- 100g di zucchero
- 100g di olio di semi
- Mezza bustina di Pane degli Angeli
- 300g di farina
- 30g di cacao amaro
Iniziamo mescolando le uova con lo zucchero in una ciotola e aggiungiamo l’olio di semi. Aggiungiamo la bustina di Pane degli Angeli e la farina setacciata con il cacao amaro. Impastiamo il tutto fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea. Avvolgiamo la pasta frolla in un foglio di pellicola trasparente e lasciamola riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Una volta che la nostra pasta frolla ha riposato, possiamo passare al ripieno. Avremo bisogno di:
- 200g di latte
- 250g di grano cotto
- 30g di cacao amaro
- 250g di ricotta
- 250g di zucchero
- 3 uova
- Una fialetta di Fior d’arancio
- Un cucchiaino di estratto di vaniglia
- 50g di arancia candita
- 50g di cedro candito
In una ciotola, mescoliamo il latte con il grano cotto e il cacao amaro. Aggiungiamo la ricotta e lo zucchero, quindi le uova, la fialetta di Fior d’arancio e l’estratto di vaniglia. Mescoliamo tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungiamo infine l’arancia candita e il cedro candito.
– Il ripieno della pastiera al cioccolato: Un mix di sapori irresistibile
Il ripieno della pastiera al cioccolato è un mix irresistibile di sapori che renderà questa torta perfetta per ogni occasione. La ricetta è semplice da seguire e può essere preparata anche in anticipo, rendendola ideale per le festività di Pasqua. Inoltre, questa versione al cioccolato è una variazione della classica pastiera napoletana, ma vi assicuro che il risultato sarà delizioso.
Gli ingredienti per la pasta frolla includono due uova, 100g di zucchero, 100g di olio di semi, mezza bustina di Pane degli Angeli, 300g di farina e 30g di cacao amaro. Questa combinazione di ingredienti creerà una pasta frolla perfetta per la base della pastiera. Per il ripieno, avrete bisogno di 200g di latte, 250g di grano cotto, 30g di cacao amaro, 250g di ricotta, 250g di zucchero, 3 uova, una fialetta di Fior d’arancio, un cucchiaino di estratto di vaniglia, 50g di arancia candita e 50g di cedro candito. Potete anche sostituire i canditi con delle gocce di cioccolato, se preferite un sapore più intenso di cioccolato nel ripieno.
Preparare questa pastiera al cioccolato è un vero piacere e il risultato vi lascerà a bocca aperta. Seguite passo dopo passo le istruzioni nel video e create il vostro mix di sapori irresistibile. Sia che la prepariate per Pasqua o per qualsiasi altra occasione, questa pastiera al cioccolato farà felici tutti i golosi che la assaggeranno. Non vedo l’ora di sapere cosa ne pensate, quindi non esitate a condividere i vostri commenti sul video. Buon appetito!
– Consigli utili per preparare la pastiera in anticipo
In questa sezione, ti darò alcuni utili consigli su come preparare la pastiera in anticipo. Prima di tutto, è importante sapere che la pastiera si conserva perfettamente per una settimana, quindi puoi tranquillamente prepararla in anticipo per la Pasqua.
Per preparare la pasta frolla della nostra pastiera al cioccolato, avrai bisogno di due uova, 100 g di zucchero, 100 g di olio di semi, mezza bustina di Pane degli Angeli, 300 g di farina e 30 g di cacao amaro. Segui le dosi indicate e prepara la pasta frolla come da ricetta.
Per quanto riguarda il ripieno, che è molto ricco, avrai bisogno di 200 g di latte, 250 g di grano cotto, 30 grammi di cacao amaro, 250 g di ricotta, 250 g di zucchero, 3 uova, una fialetta di Fior d’arancio, un cucchiaino di estratto di vaniglia, 50 g di arancia candita e 50 g di cedro candito. Se preferisci, puoi sostituire i canditi con delle gocce di cioccolato.
Ricorda che è possibile preparare la pastiera in anticipo, quindi organizzati e goditi questa deliziosa ricetta durante le festività pasquali. Spero che la mia versione al cioccolato ti piaccia e non vedo l’ora di sentire cosa ne pensi. Lasciami un commento e fammi sapere se anche tu usi delle varianti nella tua pastiera. Buon divertimento in cucina!
– Varianti e sostituzioni: Gocce di cioccolato al posto dei canditi
Varianti e sostituzioni: Gocce di cioccolato al posto dei canditi
Se siete amanti del cioccolato e non amate i canditi, potete facilmente sostituirli con delle gocce di cioccolato per dare un twist goloso alla vostra pastiera al cioccolato. Questa variante renderà il dolce ancora più delizioso e irresistibile!
La ricetta prevede l’utilizzo di pasta frolla al cioccolato, ricotta, grano cotto, latte, zucchero e uova, ma al posto dei canditi, potete aggiungere delle generose quantità di gocce di cioccolato. Saranno perfette per chi adora il cioccolato e desidera renderlo il protagonista della loro pastiera. Potete giocare anche con diversi tipi di cioccolato, come il fondente, il latte o il bianco, per creare una combinazione di sapori ancora più sorprendente.
La consistenza delle gocce di cioccolato si fonderà durante la cottura, creando un cuore morbido e cremoso all’interno della pastiera. Questa variante renderà il dolce ancora più irresistibile per i palati golosi e sarà sicuramente apprezzata da tutti coloro che amano il cioccolato. Provate questa alternativa e lasciatevi trasportare dalla bontà del vostro dolce al cioccolato arricchito con gocce di cioccolato.
Prospettive future
Quindi, eccoci alla fine di questo articolo che ha discusso i temi trattati nel video YouTube “”. La ricetta della pastiera al cioccolato è stata presentata in modo informale e divertente, con tanti consigli utili e varianti suggerite. Non esitate a scaricare il ricettario furbo di Paneangeli per ulteriori dettagli e consigli su come preparare questo delizioso dolce per Pasqua. Spero che vi sia piaciuto e fatemi sapere le vostre opinioni! Alla prossima, ciao a tutti!